Стейки
Рібай з часниковим маслом
Беремо добрий рібай у мережі «Свіже мʼясо», швидко обсмажуємо на гарячій пательні й доводимо шматок часниковим маслом. Виходить вечеря, де все вирішує якість мʼяса і спокійна техніка.
Час
20 хв
Порцій
2
Складність
Просто
Приготування
Крок за кроком
- 1
Дістаємо рібай з холодильника за 20 хвилин до приготування.
- 2
Солимо, перчимо і кладемо на дуже гарячу пательню.
- 3
Обсмажуємо з двох боків, додаємо масло, часник і розмарин.
- 4
Поливаємо маслом ще хвилину, знімаємо і даємо стейку відпочити.
Порада від мʼясника
Не рухайте стейк перші 90 секунд — так утвориться рівна скоринка.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецепти