
Пельмені у вершково-грибному соусі
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Сирні вареники із солоною начинкою та ароматним кроповим маслом. Лимонна цедра додає свіжого акценту, а сметану подаємо окремо, щоб кожен обрав її кількість.
20 хв
3
Просто
Закип’ятіть велику каструлю води, помірно посоліть. Дрібно наріжте кріп.
Опустіть заморожені вареники та готуйте за інструкцією виробника.
Розтопіть масло на слабкому вогні, не підсмажуючи. Зніміть з плити й додайте кріп та цедру.
Дістаньте вареники шумівкою, дайте стекти воді та полийте маслом.
Додайте свіжомелений перець і подайте зі сметаною.
Натирайте тільки жовту частину лимонної шкірки; білий шар може гірчити.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецепти
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Готові вареники з картоплею та грибами доповнюємо свіжою грибною засмажкою. Окреме обсмаження печериць дає виразний аромат і текстуру до м’якого тіста.
Готувати
До капустяних вареників пасує солодкувата підрум’янена цибуля. Щіпка копченої паприки додає глибини смаку без м’яса чи копченостей.
Готувати