Швидка вечеря25 хв
Пельмені у вершково-грибному соусі
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Вареники з картоплею та грибною засмажкою
Готові вареники з картоплею та грибами доповнюємо свіжою грибною засмажкою. Окреме обсмаження печериць дає виразний аромат і текстуру до м’якого тіста.
Час
25 хв
Порцій
3
Складність
Просто
Приготування
Крок за кроком
- 1
Поставте велику каструлю підсоленої води. Печериці наріжте пластинками, цибулю — дрібно.
- 2
Обсмажуйте гриби в олії 6–8 хвилин, доки випарується рідина. Додайте цибулю й готуйте ще 5 хвилин.
- 3
Заморожені вареники опустіть у киплячу воду. Варіть час, вказаний на упаковці, обережно помішуючи.
- 4
Додайте масло до грибів. Перекладіть вареники шумівкою, влийте 2 ст. л. води від варіння та делікатно перемішайте.
- 5
Поперчіть, посипте кропом і подайте гарячими.
Корисна порада
Не розморожуйте вареники перед варінням: тісто може прилипнути й порватися.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецептиЩе ідеї до столу
Швидка вечеря25 хв
Вареники з капустою та копченою паприкою
До капустяних вареників пасує солодкувата підрум’янена цибуля. Щіпка копченої паприки додає глибини смаку без м’яса чи копченостей.
Готувати
Швидка вечеря20 хв
Солоні сирні вареники з кроповим маслом
Сирні вареники із солоною начинкою та ароматним кроповим маслом. Лимонна цедра додає свіжого акценту, а сметану подаємо окремо, щоб кожен обрав її кількість.
Готувати