
Домашні ковбаски з картоплею та цибулею
Сирі ковбаски зі свинини та курки запікаються з простим картопляним гарніром. Картопля отримує коротку фору в духовці, щоб усе було готове одночасно.
Готувати
Пельмені спочатку відварюємо, а потім коротко запікаємо в томатному соусі під сиром. Так начинка встигає проготуватися, а тісто лишається м’яким.
35 хв
4
Просто
Відваріть заморожені пельмені за інструкцією на упаковці до повної готовності.
Прогрійте в олії подрібнений часник 30 секунд. Додайте пасату, воду та орегано, тушкуйте 5 хвилин.
Перекладіть пельмені у форму, полийте соусом і злегка перемішайте.
Посипте тертим сиром, запікайте при 200 °C 10–12 хвилин до розплавлення й золотистих плям.
Дайте постояти 3 хвилини та подайте зі свіжими овочами.
Не запікайте сухі пельмені без соусу: їхні краї швидко стануть жорсткими.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецепти
Сирі ковбаски зі свинини та курки запікаються з простим картопляним гарніром. Картопля отримує коротку фору в духовці, щоб усе було готове одночасно.
Готувати
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Картопляні вареники з підсмаженою цибулею та дрібними шкварками. Начинка вже готова, тож основна робота — зварити вареники без розривів і зробити ароматну заправку на помірному вогні.
Готувати