
Пельмені у вершково-грибному соусі
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Швидкий суп із пельменями на легкому овочевому бульйоні. Варимо стільки порцій, скільки плануємо з’їсти одразу: у довгому зберіганні тісто вбирає рідину та розмокає.
30 хв
3
Просто
Закип’ятіть воду з морквою кружальцями, половинками цибулі та лавровим листом. Варіть 15 хвилин.
Дістаньте цибулю й лавровий лист, посоліть бульйон.
Додайте заморожені пельмені, обережно перемішайте. Варіть стільки, скільки вказано на упаковці для повної готовності.
Спробуйте бульйон, додайте перець і кріп.
Розлийте в глибокі тарілки та подайте зі сметаною окремо.
Якщо суп потрібен на кілька прийомів, зберігайте бульйон окремо й варіть у ньому свіжу порцію пельменів.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецепти
Заморожені пельмені з яловичиною перетворюються на повноцінну вечерю з грибним соусом. Готуємо їх окремо до готовності, а потім лише коротко прогріваємо у вершках, щоб тісто не розмокло.
Готувати
Картопляні вареники з підсмаженою цибулею та дрібними шкварками. Начинка вже готова, тож основна робота — зварити вареники без розривів і зробити ароматну заправку на помірному вогні.
Готувати
Готові вареники з картоплею та грибами доповнюємо свіжою грибною засмажкою. Окреме обсмаження печериць дає виразний аромат і текстуру до м’якого тіста.
Готувати