СвіжеМʼясо
Пельмені в овочевому бульйоні з зеленню
Редакційна ілюстрація, створена за допомогою ШІ.

Пельмені в овочевому бульйоні з зеленню

Швидкий суп із пельменями на легкому овочевому бульйоні. Варимо стільки порцій, скільки плануємо з’їсти одразу: у довгому зберіганні тісто вбирає рідину та розмокає.

Час

30 хв

Порцій

3

Складність

Просто

Приготування

Крок за кроком

  1. 1

    Закип’ятіть воду з морквою кружальцями, половинками цибулі та лавровим листом. Варіть 15 хвилин.

  2. 2

    Дістаньте цибулю й лавровий лист, посоліть бульйон.

  3. 3

    Додайте заморожені пельмені, обережно перемішайте. Варіть стільки, скільки вказано на упаковці для повної готовності.

  4. 4

    Спробуйте бульйон, додайте перець і кріп.

  5. 5

    Розлийте в глибокі тарілки та подайте зі сметаною окремо.

Корисна порада

Якщо суп потрібен на кілька прийомів, зберігайте бульйон окремо й варіть у ньому свіжу порцію пельменів.

Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️

Усі рецепти