СвіжеМʼясо
Лаваш із сулугуні та томатною сальсою
Редакційна ілюстрація, створена за допомогою ШІ.

Лаваш із сулугуні та томатною сальсою

Готовий лаваш із сулугуні прогріваємо до м’якого сиру та хрусткої поверхні. Свіжу томатну сальсу подаємо збоку — вона додає соковитості, не розмочуючи оболонку.

Час

20 хв

Порцій

2

Складність

Просто

Приготування

Крок за кроком

  1. 1

    Дрібно наріжте томати та цибулю. Якщо томати дуже соковиті, злийте частину рідини.

  2. 2

    Додайте петрушку, лимонний сік, олію та перець. Сіль додавайте помірно, бо сир уже солоний.

  3. 3

    Прогрійте готовий лаваш на пательні під кришкою на слабкому вогні або за інструкцією магазину.

  4. 4

    Наприкінці зніміть кришку на хвилину, щоб поверхня підсушилася.

  5. 5

    Розріжте навскіс і подайте із сальсою в окремій мисочці.

Корисна порада

Не поспішайте зі сильним нагрівом: лаваш може підгоріти до того, як розплавиться сир.

Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️

Усі рецепти