СвіжеМʼясо
Люля в лаваші з маринованою цибулею
Редакційна ілюстрація, створена за допомогою ШІ.

Люля в лаваші з маринованою цибулею

Готові люля загортаємо з соковитими томатами та швидко маринованою цибулею. Це зручна вечеря, яку можна їсти руками; соус додаємо помірно, щоб лаваш не розмок.

Час

25 хв

Порцій

3

Складність

Просто

Приготування

Крок за кроком

  1. 1

    Наріжте цибулю тонкими півкільцями, змішайте з оцтом, водою та цукром. Залиште на 15 хвилин.

  2. 2

    Прогрійте охолоджені люля за інструкцією магазину до 74 °C усередині.

  3. 3

    Наріжте томати, порубайте петрушку. Злийте маринад із цибулі.

  4. 4

    Прогрійте лаваш на сухій пательні 15 секунд, змастіть йогуртом. Додайте люля, томати, зелень та цибулю.

  5. 5

    Загорніть нижній край, потім боки. Подайте одразу або коротко підсушіть швом донизу.

Корисна порада

Якщо листи дуже великі, розріжте їх навпіл; надлишок тіста робить рулет сухим.

Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️

Усі рецепти