Швидкі страви
Куряча грудка зі спаржею
Ніжне куряче філе та хрумка спаржа за півгодини на одній пательні. Купуємо свіже куряче філе в мережі магазинів «Свіже мʼясо» — і легка, але ситна вечеря готова без зайвого клопоту.
Час
30 хв
Порцій
2
Складність
Просто
Приготування
Крок за кроком
- 1
Свіже куряче філе з мережі «Свіже мʼясо» нарізаємо широкими шматочками, солимо й перчимо.
- 2
На добре розігрітій пательні з вершковим маслом обсмажуємо філе до золотистого кольору з обох боків.
- 3
Додаємо спаржу та подрібнений часник, готуємо ще 4–5 хвилин, щоб спаржа лишалася хрумкою.
- 4
Наприкінці збризкуємо лимонним соком і прогріваємо хвилину.
- 5
Подаємо одразу — філе має залишатися соковитим усередині.
Порада від мʼясника
Щоб грудка не пересушилась, знімайте її з вогню одразу, щойно зникне рожевий колір на зрізі.
Смачного! Чекаємо на Вас у мережі магазинів «Свіже мʼясо» ❤️
Усі рецепти